Manfredonia (autrefois en français, Manfredoine) est une ville italienne de la province de Foggia dans la région des Pouilles en Italie.
Le château médiéval, commencé par les Hohenstaufen et complété par les Angevins, et des parties de murs de la ville sont toujours bien conservés. Le château a reçu une nouvelle ligne de remparts au XVe siècle.
Dans l'église San Domenico, la chapelle de la Maddalena contient des peintures du XIVe siècle. Trois kilomètres au sud-ouest se trouve l'ancienne cathédrale de Siponto, aujourd'hui basilique de Siponto, construite en 1117 dans le style roman, avec un dôme et une crypte. À sept kilomètres au sud-ouest se trouve l'ancienne abbaye San Leonardo.
Manfredonia est aussi le siège de l'archevêché de Manfredonia-Vieste. S. Giovanni Rotondo, la cathédrale fut reconstruite vers 1600 après la destruction par les Turcs de la précédente du XIIIe siècle.
